Romba

La Crotina

La Croatina da cui viene queste vino, affinato in acciaio, è coltivata su suoli argillosi scuri. Vinificata in purezza nel bicchiere si presenta di un bel rosso rubino e al naso predominano le note fruttate di lampone, ribes e le spezie.

Scheda tecnica

  • Temperatura di servizio 10°/13°

Degustazione a parole

In bocca è secco, caldo, morbido e corposo esaltato da un buon equilibrio, tra freschezza e alcolicità, molto persistente. La Croatina sta bene in bottiglia dove si levigano i tannini dolci e si mitiga la freschezza spiccata, caratteristiche di questo vino giovane.